Marisol de La Cruz
Nueva York, EE.UU. – Claribel Peña, una emprendedora dominicana con una pasión indomable por la cocina, está dejando una huella imborrable en el mercado estadounidense con su producto estrella, «Claribel Sazón Dominicano». Esta mezcla única de especias, basada en una receta perfeccionada por su padre durante más de 35 años, ha logrado llevar el auténtico sabor de la República Dominicana a miles de hogares, tanto de la diáspora como de consumidores estadounidenses, en las principales ciudades de la costa este de Estados Unidos.
El viaje de Claribel hacia el éxito no ha sido fácil. Enfrentó numerosos obstáculos en su camino, desde pérdidas económicas significativas hasta puertas cerradas que amenazaban con detener su sueño. A pesar de todo, nunca perdió la fe ni la visión clara de su propósito. «Creo firmemente que los seres humanos debemos luchar por nuestros sueños, sin dejar de confiar en Dios, colocándolo siempre en primer lugar,» expresó Claribel, reflejando la base espiritual que la ha sostenido a lo largo de su trayecto empresarial.
Fue en marzo de 2023 cuando Claribel logró finalmente enviar las primeras 60 cajas de su sazón a los Estados Unidos. La respuesta fue instantánea: todas las cajas se agotaron en un solo día, marcando el inicio de lo que se convertiría en un fenómeno de ventas. Desde ese momento, su producto ha ganado popularidad y ahora se encuentra en los principales supermercados de Nueva York, Connecticut, Boston, Filadelfia, Long Island y Nueva Jersey.
Una expansión sin límites y un producto saludable
El éxito de “Claribel Sazón Dominicano” no solo se debe a su delicioso sabor, sino también a su composición saludable. Claribel ha creado un producto natural, bajo en calorías y sodio, que ofrece una opción sabrosa para quienes buscan llevar una dieta más equilibrada sin sacrificar el gusto. Este enfoque ha sido clave para captar tanto a los consumidores dominicanos como a los estadounidenses interesados en productos que promuevan un estilo de vida saludable.
«Mi misión es llevar el sazón de mi país a todas las mesas del mundo,» afirma Claribel, llena de determinación. Su historia no solo inspira a emprendedores latinos, sino a todas aquellas personas que enfrentan adversidades y desafíos en la búsqueda de sus sueños. Con cada nuevo mercado que conquista, Claribel demuestra que, con perseverancia, es posible abrirse paso en una industria competitiva como la alimentaria.
Un legado que trasciende fronteras
Claribel Peña ha logrado mucho más que introducir un nuevo producto en los supermercados estadounidenses; ha llevado consigo un pedazo de la cultura dominicana, permitiendo que personas de todas las nacionalidades disfruten del sabor auténtico de la cocina caribeña. «Claribel Sazón Dominicano» ya es un nombre reconocido en hogares de la diáspora dominicana y sigue creciendo entre el público estadounidense que busca nuevos sabores y opciones saludables.
Con una combinación de fe, trabajo duro y un inquebrantable amor por sus raíces, Claribel sigue expandiendo su marca, llevando el sazón que su familia ha perfeccionado durante generaciones a nuevas ciudades y países. Su próxima meta es llevar “Claribel Sazón Dominicano” a todas las grandes cadenas de supermercados en Estados Unidos y, eventualmente, a otros mercados internacionales.
Claribel Peña es, sin duda, un ejemplo de que cuando se lucha con perseverancia y se confía en Dios, no hay sueño inalcanzable.
