Record Guinness con el Sancocho Más Grande del Mundo
Este sábado 25 de noviembre, los chefs Amílkar Gonell, Pamela Gonell, María Marte y Paula Vargas se han unido en una hazaña culinaria en el Parque del Este, en el marco del Flavor Fusion Fest, con el ambicioso objetivo de establecer el Récord Guinness del "Sancocho más grande del mundo". Acompañado de música en vivo y entretenimiento, este evento que inicio a las 11:00 a.m. celebra la rica diversidad cultural y la gastronomía dominicana con un programa que incluye música en vivo a cargo de Zeo Muñoz, Toque Profundo, Sexappeal, Lee Burgos, Emi Antonio, el humorista William Díaz, entre otros.Matias Boncosky (EL SANCOCHO MÁS GRANDE DEL MUNDO.)Para lograr este récord culinario, un equipo estelar de chefs dominicanos, encabezado por Amílkar Gonell y Pamela Gonell, cofundadores de Gonell Enterprise, ha dedicado su experiencia acumulada de más de 20 años en la preparación de alimentos y desarrollo de menús. A ellos se suma la presencia destacada de María Marte, la única mujer en América Latina con dos Estrellas Michelín, quien aporta su toque único a esta experiencia gastronómica monumental.Este evento, respaldado por unos 600 voluntarios, no solo busca establecer un récord, sino también enaltecer la rica diversidad cultural de República Dominicana y promover prácticas seguras y sostenibles para preservar el medio ambiente.Los números del Sancocho (MATIAS BONCOSKY) Víveres de peso: entre yuca, papa, plátano, yautía y auyama, el sancocho incorpora alrededor de 20,000 libras de víveres. Variedad carnívora: con 26 libras de carnes que incluyen pollo, cerdo, ahumados y ternera, la mezcla de sabores promete deleitar los paladares. El toque de sabor: María Marte, la encargada del sabor y el toque final, garantiza un sabor natural excepcional en las 40,000 libras de sancocho. Voluntarios comprometidos: más de 500 voluntarios participan en este evento, contribuyendo a enaltecer la diversidad cultural y promover la gastronomía local.El desafío para Guinness World Records https://resources.diariolibre.com/images/2023/11/25/25112023—el-sancocho-mas-grande-del-mundo—matias-boncosky-04.jpghttps://resources.diariolibre.com/images/2023/11/25/25112023—el-sancocho-mas-grande-del-mundo—matias-boncosky-06.jpg https://resources.diariolibre.com/images/2023/11/25/25112023—el-sancocho-mas-grande-del-mundo—matias-boncosky-13.jpghttps://resources.diariolibre.com/images/2023/11/25/25112023—el-sancocho-mas-grande-del-mundo—matias-boncosky-15.jpghttps://resources.diariolibre.com/images/2023/11/25/25112023—el-sancocho-mas-grande-del-mundo—matias-boncosky-14.jpg Cultura República Dominicana buscará récord Guinness por el sancocho más grande del mundo Cultura Chef María Marte cumple su sueño de crear una escuela de cocina en República Dominicana
